鸡粒炒饭
材料
"鸡胸肉(切丁) 一副","酱油 1大匙","米酒 1大匙","白胡椒粉 适量","油 1.5大匙","蛋 1颗","白饭 4碗","美生菜(切丝) 3片","葱(切成葱花) 1支","酱油 1.5大匙"
做法
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1:将鸡肉醃料混合均匀, 醃10分钟.
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2:锅中倒入油, 将鸡丁炒至变色后拨到一旁. 锅中打入一颗蛋炒散.
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3:加入白饭大火翻炒.
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4:最后于锅边淋上酱油, 加入美生菜及葱花翻炒均匀即可!
