葡萄干司康

材料

"低筋面粉 200g","玉米粉 50g","黑糖粉 10g","海藻糖 20g","无铝泡打粉 2小匙","盐 3小撮","葵花油 60g","非基改豆浆 75g","葡萄干（需先泡软） 30g",

做法

  1. step1

    1:将葵花油及豆浆倒入搅拌均匀成微乳化状
  2. step2

    2:将葵花油及豆浆倒入搅拌均匀成微乳化状
  3. step3

    3:所有干粉类混合搅拌均匀
  4. step4

    4:将「1」食材倒入拌匀
  5. step5

    5:将事先泡软的葡萄干倒入搅拌均匀
  6. step6

    6:将面团整理为四方型对切后再重叠，此步骤重复两次（不要触碰切面）
  7. step7

    7:将面团整理为四方型对切后再重叠，此步骤重复两次（不要触碰切面）
  8. step8

    8:切分适当大小面团，再平匀排至烤盘
  9. step9

    9:以上火200℃／下火200℃烤约15-20分钟即可
  10. step10

    10:可搭配各式抹酱，风味会更丰富唷！
（创建于2019-05-22）

关键词

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董舸

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