菇菇欧姆蛋
材料
做法
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1:白菇切丁,蛋6颗打散加适量盐,不用太多,因起士和蕃茄酱会有点咸
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2:少许油炒熟白菇和玉米,盛起备用
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3:中小火,用1大匙油煎蛋皮,全部蛋汁的一半(注意:锅子要移动,不要只烧中间,会焦),分2次煎
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4:洒上炒好的材料丶乳酪少许、盐、胡椒用锅铲看周围慢慢开始凝固,对半折,再煎一下就可以起锅啦~
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5:淋上番茄酱
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6:上桌