超简易无水版卤肉

材料

"市场售三层肉 2条","葱 少许","姜 少许","蒜头 少许","米酒 2大匙","淡酱油 5大匙","二砂糖 3大匙","麻油（沙拉油） 4大匙","酱油膏（蚝油） 2大匙"

做法

  1. step1

    1:将肉切块成适量大小~姜切片~葱切段~蒜头打扁~加入所有调味料~大火拌炒至肉7分熟~关火~盖上锅盖闷10分钟后~一直重复开火大火拌滚关火盖锅盖闷10分钟~重复此动作3-5次即可上桌！
（创建于2019-05-25）

关键词

简易  卤  肉  
董张敏
卤肉怎么做

小知识

相关食物