酒香桂圆米糕

材料

"圆糯米 2米杯","米酒 2米杯+2大匙","桂圆 1/2或2/3米杯","二砂糖 34大匙",

做法

  1. step1

    1:1.准备食材。

  2. step2

    2:2.糯米快速清洗,用筛网过滤掉多余的水份。

  3. step3

    3:3.放入桂圆,再加入米酒。

  4. step4

    4:4.放入电锅,外锅加3/4米杯水,盖锅盖,按下电源。

  5. step5

    5:5.待电锅电源跳起(约20分钟),再闷10分钟。

  6. step6

    6:6.取出内锅,趁热加入二砂糖,拌匀。

  7. step7

    7:7.再放入电锅,外锅1/2米杯水,按下电源。

  8. step8

    8:8.待电锅电源跳起(约10分钟),再闷10分钟即可。

  9. step9

    9:9.取出盛碗。

(创建于2019-05-26)

关键词

米糕  酒香    

桂圆的吃法

小知识

相关食物