丝瓜 一条,蛤蜊 想吃多少就买多少,金针菇 一包,姜丝 少许,白胡椒 少许,米酒 看情况,猪肉 随意,黑胡椒 少许
1、炒姜丝，加入丝瓜炒
2、加水、加香菇、加米，煮滚
3、加米酒、加蛤蜊、加猪肉、加米酒煮滚一分钟起锅
