舞菇肉丝乌龙面

材料

"高丽菜 170g","进口洋葱 1/3颗","舞菇 1包","肉丝 180g","熟冻乌龙面 5片","和风露 80cc","味淋 15cc","白胡椒粉 适量","乌醋 15cc","海苔丝 适量","七味粉 适量",

做法

  1. 1:平常买一块肉回来，自己分切压平，再装进袋子封口后冷冻，因为压平，解冻时间很快，舞菇剥一剥，洋葱切丝。 -->
  2. step2

    2:起锅加 一匙油，先炒香洋葱，再加入舞菇炒香后加入肉丝炒到变色。
  3. step3

    3:放入乌龙面加入调味料倒入150cc热开水，中火煮到面软，拌匀。
  4. step4

    4:加入高丽菜拌炒均匀，即可起锅了。
  5. step5

    5:盛盘洒一些七味粉，抓一些海苔丝，小孩很爱吃唷!!
（创建于2019-06-01）

关键词

乌龙面  舞菇  面  
邓伟光
肉丝的做法

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