1:无盐奶油加热融化成液态

2:制作柠檬糖：柠檬皮屑与细砂糖用手搓揉拌匀，让砂糖充满柠檬香气

3:全蛋与自制柠檬糖一起用打蛋器拌到砂糖溶解，再倒入牛奶与柠檬汁搅拌，不用打发

4:低筋面粉和泡打粉过筛加入拌匀

5:最后倒入液态奶油轻轻拌匀，与面糊结合

6:最后面糊装进挤花袋冷藏一夜

7:烤箱预热200度。将面糊挤入烤模约八分满

8:上下火200度烤15分钟（开旋风），烤完会有高高的小肚脐

9:玛德莲待凉再沾柠檬糖霜即可柠檬糖霜：糖粉与柠檬汁拌匀即完成