1:1.鸡翅一剁成三备用。2.高丽菜撕小片备用。3.姜切片、枸杞泡水、干香菇泡水后切半。

2:下少许油爆香姜片~~

3:关小火下麻油慢煎~~

4:下鸡翅拌炒一下~~{照片模糊别介意!!}

5:下些许米酒煨煮鸡翅至没血水~~

6:倒入锅内~~我是放约一瓶米酒~~

7:在倒滚水约八分满~~因为等等还需要加菜。

8:下高丽菜、香菇、枸杞煨煮~~

9:所有食材都熟在来调味~~~都可以即可上桌囉!!!