京酱肉丝

材料

"猪肉丝 300克","葱 1支","酱油 1汤匙","太白粉 1小匙","米酒 1汤匙","甜面酱 1汤匙","米酒 1汤匙","味噌 1/2汤匙","糖 1小匙",

做法

  1. step1

    1:猪肉丝用1汤匙酱油、1汤匙米酒、1小匙太白粉醃ㄧ下备用。葱切葱丝后泡冷水备用。
  2. step2

    2:起油锅，加2大匙油，先炒肉丝约10秒后拿起来备用。同锅下，京酱汁炒香后 ，下肉丝拌炒至肉熟后，在加1小匙香油后即可。
（创建于2019-06-05）

关键词

酱肉丝  京酱  
程军
京酱肉丝的做法
肉丝的做法

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