蔓越莓果酱
材料
"蔓越莓 300克","细砂糖 100克","饮用水 100克"
做法
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1:蔓越莓洗净,加入细砂糖、饮用水。
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2:开小火熬煮,其间需不停搅拌以防锅底烧焦。至蔓越莓破裂且略呈固态浓稠状(约15分钟)即可熄火放凉备用。
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3:成品出炉,置于消毒过的玻璃罐中放凉并冷藏,可保存1-2周喔!