空心菜 半包,金针菇 半包,蒜头 3颗,辣椒 1/3条,盐巴 酌量,白胡椒盐 少许
1、空心菜洗净沥干切成小段金针菇去尾端洗净撕开蒜切末辣椒切细圈
2、锅热放1小匙麻油,转中小火炒香蒜末辣椒
3、放入沥干水的金针菇和空心菜转中大火快炒
4、放入调味料炒软即可(不要盖锅盖闷)