蕃茄冷冻去皮妙方
材料
"蕃茄 数颗",
做法
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1:蕃茄洗干净,去蒂,冷冻
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2:要用的时候,早一点拿出来退冰 (皮会皱皱也不用担心)
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3:觉得表皮跟果肉之间有点松,表面有点软, 就可以开始拨皮,不用等到整颗退冰.
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4:一下子就一大锅了 (一颗不用一分钟唷)然后就可以用来做义大利面酱,茄汁牛肉面