1:备料

2:绞肉再剁过....让它有黏性

3:蒜头切细末.

4:加入蒜末/葱花.....与绞肉一起剁

5:放入大碗中

6:加入调味.....用手抓均匀 稍微醃制个5分钟

7:蛋打散....平底锅加少许油....倒入蛋液至模型中

8:蛋液稍微凝固时...加入绞肉[置中]

9:模型取出

10:趁还没完全凝固时......对半折

11:煎两面熟....到可以封口的程度.....美味上桌了 ^^

12:简单吧!!~~~想吃蛋饺.以后就可以自己动手做了