家常瓜仔肉

材料

"猪绞肉(半肥瘦) 300g","大茂黑瓜 150g","大茂黑瓜酱汁 3大匙","水 1大匙","葱花 少许","蒜头 3片","太白粉 少许"

做法

  1. step1

    1:准备食材
  2. step2

    2:蒜头切粒爆香
  3. step3

    3:将绞肉加入拌炒
  4. step4

    4:炒到约7-8分熟
  5. step5

    5:加入花瓜粒
  6. step6

    6:加入花瓜酱及水,小火慢炒至猪肉吸收酱汁
  7. step7

    7:起锅前,加入少许的太白粉勾薄芡,让猪肉吃起来更滑口, 带便当也不会汤汤水水的喔!
（创建于2019-06-21）

关键词

瓜仔肉  瓜  肉  
戴晓晔
家常菜谱

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