1:1. 所有材料先揉5分钟成团，不用揉到很细致，放置5分钟后面团会变比较光滑柔软，这时再来揉会很好揉，再揉个3分钟到表面光滑，如果用Kitchenaid，我会2速搅拌12~15分钟到光滑2. 把面团收紧成圆团，盖好防止表面干燥，室温下松弛5分钟

2:3. 把面团杆开成一个长方形的薄皮，喷点水，再卷成长条。4. 平均分割成12等份，切面朝下，用手掌把面团压扁，再杆成中间厚周围薄的圆面团

3:5 包入内馅。6.做造型 (猪猪 三个小粉困 做耳朵和鼻子 用牙签在鼻子上刺两个小洞口 用黑芝麻做眼睛)

4:熊猫造型 用4个小黑困做耳朵 眼 鼻眼(黑底叠上白色加上黑芝麻)

5:最后发酵到约0.75~1倍大内锅放3杯水（约750c.c.）→ 按下煮饭键 → 30分钟后关火闷3~分钟 → 盖子开小缝慢慢泄掉蒸汽