新加坡式鸡翅

材料

鸡翅900克,水275毫升,老抽10汤匙,生抽5汤匙,蒜头1个,压碎,葱1根,切碎,芝麻油4汤匙,黑芝麻油适量

做法

1.将鸡翅切成3段。用一个大锅,放入鸡翅、水、老抽、生抽、蒜末和葱花。中火烧 15分钟。

2.加入4汤匙芝麻油再用小火蒸15分钟。沸腾后加入些黑芝麻油,熄火后移开,冷却即可。

(创建于2013-03-31)

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新加坡式鸡翅  新加坡    
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