酒蒸蛤蜊

材料

蛤蜊 300g,葱 1/2支,蒜头 3~4颗,辣椒 1/2支,米酒 1杯,日式酱油 1大匙

做法

1、葱切葱花 辣椒切片 蒜头切片

2、起油锅 蒜头 辣椒爆香

3、倒入蛤蜊稍微拌炒

4、加入米酒 盖锅盖焖煮5分钟

5、起锅前撒上葱花 倒入日式酱油即可盛盘

（创建于2019-06-30）

关键词

酒蒸蛤蜊  酒蒸  蛤  
陈燕云
蛤蜊的做法

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