日式味噌汤

材料

"洋葱丝 40g","水 350c.c","小鱼干 3g","白味噌 40g","蛤蜊 4~5颗","米酒 40c.c","糖 少许","鲣鱼粉 3g","板豆腐（切小块） 5块"

做法

  1. step1

    1:豆腐切块.洋葱切丝
  2. step2

    2:将锅内放入洋葱丝40g、水300cc及小鱼干3g
  3. step3

    3:加入白味增约为40g
  4. step4

    4:待水煮滚的同时搅散白味增以及捞除表面的浮渣并加入蛤蜊约4到5颗、米酒40cc、烹大师鲣鱼粉3g以及少许糖
  5. step5

    5:加入板豆腐切块约五块待滚后即可上桌
  6. step6

    6:完成撒上葱花
（创建于2019-06-30）

关键词

日式味噌汤  味噌  味噌汤  日式  
邓丽

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