姜烧猪肉
材料
做法
1、将里肌肉片加入磨好1汤匙的姜泥,再加入好记的比例腌料,2:2:2的酱油:味琳:米酒,还有少许的糖抓腌5-10分钟。
2、起锅加入少许油,将腌好的肉片下油锅翻炒,待肉片两面呈白色时,再将剩下的姜泥加入拌炒,均匀上色后,即可起锅。
(创建于2019-07-03)1、将里肌肉片加入磨好1汤匙的姜泥,再加入好记的比例腌料,2:2:2的酱油:味琳:米酒,还有少许的糖抓腌5-10分钟。
2、起锅加入少许油,将腌好的肉片下油锅翻炒,待肉片两面呈白色时,再将剩下的姜泥加入拌炒,均匀上色后,即可起锅。
(创建于2019-07-03)