椰香雪花糕

材料

"鲜奶 200cc","鲜奶 400cc","玉米粉 120g","鲜奶油 100cc","砂糖 90g","椰子粉 适量"

做法

  1. step1

    1:将所有材料准备好

  2. step2

    2:200cc的鲜奶 加入玉米粉拌匀备用

  3. step3

    3:400cc的牛奶以小火加热 加入砂糖 鲜奶油搅拌至砂糖溶化

  4. step4

    4:将200cc的玉米粉糊倒入 要ㄧ直搅拌(开小火 防止锅底烧焦 要ㄧ直搅拌)

  5. step5

    5:有气泡冒出来就可以关火 拉起来有折痕状即可

  6. step6

    6:取ㄧ方盘 铺上烘焙纸

  7. step7

    7:将浓稠的牛奶糊倒入 轻轻铺平 待凉 放入冰箱4-5小时

  8. step8

    8:切成小块 均匀洒上椰子粉即可

(创建于2019-07-04)

关键词

花糕  雪花  雪花糕  椰香  

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