1:猪肉片:250g小黄瓜丝:1/3条红萝卜丝:1/5条黄椒丝:1/5颗红椒丝:1/5颗洋葱丝:1/2颗辣椒圈:1/2条醃料:太白粉:1/2小匙黑胡椒酱:1大匙米酒:1/2大匙调味料:黑胡椒粉:适量盐:1/2小匙，先将猪肉片入醃料醃，接着准备蔬菜料。

2:起油锅将猪肉炒熟起锅待用。

3:另起油锅将蔬菜炒至喜欢的熟度后加入猪肉片跟调味料拌炒即可。

4:上桌。