1、红豆泡水1-2个小时以红豆与水1：10的水量下去（这样汤会多一点）放进电锅，外锅一杯水，跳起来后闷40分钟

2、削块地瓜放下去外锅在加一杯水，跳起来后闷20分钟左右在加入红砂糖（甜度自行斟酌）及ㄧ小撮盐巴即可享用