烤香肠蔬菜
材料
做法
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1:食材大集合。
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2:蔬菜类皆切成约1cm厚度,大小要差不多,如此熟成时间才会一致。大蒜切片。
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3:少许的盐及黑胡椒粒调味。义大利香料可换成自己喜欢的香草。
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4:准备一个空碗,将食材放入,再放入盐、黑胡椒粒及义大利香料。
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5:接着倒入橄榄油。
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6:用手或汤匙拌均匀,让所有食材均匀沾附上调味料及橄榄油。
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7:放入预热好的烤箱以200度烤约15~20mins。
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8:微焦的边缘,松软带汁的内部,吃起来带着淡淡义大利香料味及Q肉丁香肠的肉汁!用烤箱就可简单完成这美味。