梅汁蜜蕃茄
材料
做法
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1:小番茄洗净,用刀在底部轻划十字
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2:放滚水川烫至表皮外翻(约20秒),捞起泡冰水降温
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3:剥除蕃茄皮,以厨房纸巾吸干表面水分
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4:将小蕃茄,话梅及蜂蜜置于容器中,倒入盖过食材的可尔必思,封好放冰箱冷藏一晚就完成了!