古早味南瓜蛋糕

材料

"面粉糊 1份","低筋面粉 80g","南瓜 135g","蛋黄 4颗","橄榄油 25g","蛋白霜 1份","蛋白 4颗","糖 25g"

做法

  1. 1:步骤一 蒸熟南瓜、去皮、捣成南瓜泥步骤二 南瓜糊拌均匀步骤三 蛋白分次加入糖打至微干性发泡步骤四 将1/3蛋白霜加入南瓜糊拌匀,再倒入剩下蛋白霜拌匀步骤五 倒入烤盘

  2. step2

    2:将烤盘轻敲2下,放入预热上下火160度烤箱,放入的同时将烤箱调成下火烤15分钟,再将烤箱调成上下火,再烤15分钟

(创建于2019-07-15)

关键词

南瓜蛋糕  古早  古早味  

南瓜的做法
蛋糕的做法

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