1:准备黑木耳QQ圆(抹茶)、番茄、杏鲍菇、磨菇与萝美生菜等食材。

2:小番茄洗净后，对剖成半，放入烤箱中，烤个十分钟后取出备用。

3:磨菇与杏鲍菇洗净后，分切成片状，洒上红椒粉、姜黄粉、黑胡椒粒、义式香料与罗勒叶，拌匀后放入烤箱烘烤至熟。

4:萝美生菜洗净后，用手将其叶片逐一撕成片状后备用。

5:随后在碗内放入已烤熟的各项食材，以及已对剖成半的黑木耳QQ圆。

6:最后倒入由橄榄油、巴沙米克醋与盐所调合成的油醋汁，相互拌匀后，即可盛盘享用！