金沙香菇酥

材料

小菇 12朵,咸蛋 3颗,酥皮 三块,奶油 适量

做法

1、将干菇泡开备用。

2、咸蛋取出蛋黄切细碎。(若想将蛋白也包入也可以切碎包喔！)

3、咸蛋黄用奶油适量小火炒香后加入香菇稍稍加热拌均匀。

4、取派皮中央切对半，将炒好的咸蛋香菇包入派皮中。(两侧按压即可封紧内馅喔！)

5、放入预热好的烤箱160度烤约15分钟左右，即可完成。

（创建于2019-07-16）

关键词

金沙  菇  酥  
陈应福
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