蜜汁香Q豆干

材料

"豆干3斤 3斤","油 少许","酱油 1米杯","冰糖 3/1","八角 3颗","甘草 5片","黄杞 15片"

做法

  1. step1

    1:3斤豆干 切成4小块
  2. step2

    2:加入中药
  3. step3

    3:拌炒中药 炒至有香味
  4. step4

    4:加入ㄧ杯米量的酱油 与3/1冰糖
  5. step5

    5:豆干加入酱汁里 卤到收汁 上色 约30-40分钟 小火
  6. step6

    6:完成后 等待凉后 入冰箱冰ㄧ晚 会更Q更好吃哦 若爱吃辣的可以加入辣椒 还有胡椒 这道料理实在很适合当下酒菜 不到ㄧ小时很快就清空喽
（创建于2019-07-16）

关键词

蜜汁  蜜  汁  豆干  
丁桂春

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