德式蛋塔

材料

"市售塔皮(小型) 14个","起士片 2片","鲜乳 40g","砂糖 25g","动物鲜奶油 120g","蛋黄 2个"

做法

  1. step1

    1:将起士片撕小块, 放入鲜奶中.

  2. step2

    2:接着倒入砂糖, 加热至起士片及砂糖融化即可关火.

  3. step3

    3:将蛋黄及觧奶油搅拌均匀, 再将加热的鲜奶液慢慢一点一点的加入, 并搅拌均匀.

  4. step4

    4:将拌匀的蛋液倒入蛋塔模中, 用180度的温度, 烤约20-25分钟, 烤至表面成金黄色即可.

(创建于2019-07-17)

关键词

德式  蛋塔    

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