德式蛋塔
材料
做法
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1:将起士片撕小块, 放入鲜奶中.
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2:接着倒入砂糖, 加热至起士片及砂糖融化即可关火.
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3:将蛋黄及觧奶油搅拌均匀, 再将加热的鲜奶液慢慢一点一点的加入, 并搅拌均匀.
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4:将拌匀的蛋液倒入蛋塔模中, 用180度的温度, 烤约20-25分钟, 烤至表面成金黄色即可.