丝瓜蛤蜊

材料

"丝瓜 1条","蛤蜊 半斤","虾米 1小把","姜 3片","米酒 1大匙"

做法

  1. 1:丝瓜削皮对半,再切约1公分片片,姜切丝,虾米泡水。

  2. 2:热油锅炒丝瓜,丝瓜炒至变色,再放姜丝、虾米拌炒一下,盖锅盖闷软。

  3. 3:丝瓜闷软后,下蛤蜊、米酒,炒至蛤蜊全开即可。

  4. step4

    4:不加虾米也好吃喔!

(创建于2019-07-17)

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丝瓜蛤蜊    

丝瓜的做法
蛤蜊的做法

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