越南春卷
材料
做法
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1:先将越南米线煮熟.捞起放入冷开水中.搓揉没有黏黏的之后再捞起放凉.另外剥壳虾以及猪肉川烫熟再捞起放凉
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2:再取一片越南米纸用干净的冷开水浸湿.之后放上剥壳虾及美生菜及猪肉及米线及九层塔包卷起来
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3:包卷好的春卷即可上桌.沾上酱料:鱼露.柠檬汁.砂糖.辣椒.香菜末