铁锅菜豆饭

材料

"米 两杯","菜豆 一把","香菇丝 4~5朵","肉丝 一小碗","蒜头 7~8瓣","干油葱酥 适量","太白粉 一茶匙","盐巴一茶匙 一茶匙","现磨黑胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1:米洗净,菜豆洗干净折成一小段一小段备用肉丝用太白粉抓一下备用
  2. step2

    2:热锅加一大匙油依序加入香菇丝,蒜头,干油葱酥,肉丝爆香,再加入菜豆翻炒一下加入盐巴调味,最后加入米翻炒后再加水(水必须盖过食材)盖上锅盖小火闷煮 10~15分钟,起锅前加入现磨黑胡椒拌一下即可
（创建于2019-07-20）

关键词

豆饭  菜豆饭  菜豆  铁锅  
陈素贞

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