肉末香菇茶碗蒸
材料
做法
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1:先将鸡汤与全蛋混合搅拌均匀后,加入柴鱼酱油、胡椒粉再度搅拌均匀,蛋液过筛后去除蛋筋,备用。
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2:把香菇、猪绞肉与青葱均匀的放入容器中。
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3:最后在电锅里倒入一碗水的分量,将所有的装有蛋液的容器放入电锅中,在电锅两旁放两根筷子,盖上盖子,
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4:等到电锅电源开关跳起后即可食用。