1:分装的牛肉前一晚从冷冻移到冷藏退冰，若是购回当天烹调，则可省略此步骤。洋葱切丝。纵切或横切都可以，看个人喜好。A菜洗净切成5公分长段，当然也可以切成你爱的长度。（但是都不切会有点难炒，请自行斟酌）

2:热锅，锅中放一点点的植物油，待稍有油纹放入洋葱爆香。

3:洋葱炒到半软的时候，加入Costco韩式醃牛肉。如果喜欢脆脆的洋葱，肉可以早点下，因为把肉跟青菜炒熟还需一点时间，洋葱还会继续软化。一边炒肉的过程，加入黑胡椒粗粒增加香气。

4:牛肉都看不见血色的时候，加入A菜拌炒。起锅前加入几滴辣油提味，快速拌炒后起锅。

5:盛盘开饭囉！