番茄炖牛腩
材料
做法
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1:将牛腩洗净后,起一锅热水将牛腩放入水中烫个2分钟,将牛腩的血水杂质滤掉,用冷水洗干净备用
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2:所有配料切好备用
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3:放入洋葱炒香后加上牛腩爆香
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4:依序加入白萝卜、红萝卜、番茄炒香后加入调味料,水加入盖满食材大火煮滚后开最小火慢慢熬煮
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5:最后切点青葱点缀,美味可口的番茄炖牛腩完成