1:食材大集合。

2:先制作第一种花。早餐火腿片以平底锅煎过或水汆烫，对折，再以刀在连接这边隔约0.3-0.5划刀，底部不要切断。起司片切细条。准备义大利面或牙签。

3:将起司条放在火腿上面，卷起来。

4:底部再以义大利面或牙签固定。

5:就完成第一种花了。

6:温泉蛋先放水中煮过或用蒸的也可以，主要让蛋黄能凝固。对半切后，拿珍珠奶茶的大吸管，两侧稍微压着，放在红甜椒上，压出椭圆形，再将椭圆形对半切后，沾少许美乃滋，延蛋黄周围排列。

7:红蔾五谷米风味-樱花虾蛋酥，外层是由有『谷物红宝石』之称的红蔾及保留较多营养的五谷米制成，内馅则有厚实的玉子、多多的大樱花虾及菜脯，简单食材却拥有不简单的味道～～

8:红蔾五谷米风味-樱花虾蛋酥照包装说明微波加热，再分为1/3 及 2/3 两份。 1/3以保鲜膜揉成长条，2/3以保鲜膜揉成圆形。

9:放入便当盒中，上方长条状稍微压扁，铺上一层起司片，再用甜红椒做出彩虹形状，覆蓋上去，接着用美乃滋在红甜椒上下装饰。

10:将寿司海苔片割出眼睛、鼻子及微笑的嘴巴，沾点美乃滋贴上去就完成了！