麻吉QQ面包

材料

"麻糬 220G","高筋面粉 30G","砂糖 10G","牛奶 100CC","初榨橄榄油 40CC","酱油(增色用) 5CC","鸡蛋 1颗","盐 1小搓","黑芝麻 30G",

做法

  1. step1

    1:将蛋打散.所有材料秤好备用

  2. step2

    2:将所有材料混合

  3. step3

    3:用刮勺搅拌均匀后

  4. step4

    4:即可用手揉捏成团

  5. step5

    5:包上保鲜膜醒10分钟

  6. step6

    6:将醒好的面团分成8份.放置飞利浦专用煎烤盘上(一颗约60克)

  7. step7

    7:放进气炸锅内再醒10分钟

  8. step8

    8:气炸锅温度设定170度先烤5分钟.之后用喷枪喷水约10几次.让面包表层湿润.

  9. step9

    9:温度重新设定为160度.时间25分钟.每隔5分钟重复喷水动作.喷水是为了有蒸烤的效果.也避免面包太过干硬

  10. step10

    10:看到面包爆开.就表示你成功啦^^

  11. step11

    11:有些人不喜欢芝麻.那也可以将橄榄油更换成奶油.做成奶油口味的麻吉QQ面包喔^_^

  12. step12

    12:-韩国面包

(创建于2019-07-29)

关键词

麻吉  qq面  

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