1:萝蔓生菜洗净，切段，泡冰水备用

2:季节水果洗净切块备用(这次用的水果是奇异果、芒果、苹果、莲雾)

3:将蒸过的咸蛋黄放入调理机打碎

4:热锅倒入油，放入咸蛋黄碎

5:拌炒至软化起泡沫

6:倒入桔酱拌煮

7:再倒入蜂蜜，关火，均匀搅拌

8:起锅到入碗内，将碗泡于冰水中，隔水搅拌降温

9:将咸蛋黄糊放入优格中，搅拌均匀制成酱料(也可以紫米优格哦~会另有一番风味呢)

10:将萝蔓、水果盛盘，淋上酱料

11:「沙桔优格果律蔬果」上桌囉! 是不是很简单~金桔的清香配上咸蛋黄沙沙的口感，还有蜂蜜的香气让酱料层次丰富，咸咸、甜甜、酸酸，没想过原来沙拉酱也可以这样做，想健康减重吃沙拉别再吃油腻腻的沙拉酱了，也别再只吃油醋酱、和风酱啦~赶快换换低热量却又超好吃的新口味吧!好吃用不忌口，不会让你失望的~一起做做看!