酱煮黄瓜
材料
做法
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1:大黄瓜洗净,去皮后切对半,去囊后切段。
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2:备妥辛香料。
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3:以些许油爆香辛香料,放入黄瓜段,稍加拌炒一下。加入酱油及少许水(盖过食材)
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4:煮滚后转小火,煮至熟透即可取出。