日式鲜肉香菇高丽菜饭

材料

"高丽菜丝 1/4颗","白米 2杯","香菇水+虾米水 2.2杯","蒜头 2瓣","干香菇 10朵","虾米 半匙","绞肉 300g","茅乃舍香菇高汤包 1小包","盐 1小匙"

做法

  1. step1

    1:香菇跟虾米冲一下泡温水后挤干切丝，杏鲍菇撕小条，高丽菜切丝，绞肉抓少许盐巴备用，蒜头拍扁
  2. step2

    2:热锅下油，蒜头爆香后炒香香菇跟虾米 下绞肉炒熟，加入1小匙盐，下高丽菜丝炒几下
  3. step3

    3:加入洗好的白米翻炒数下盛起
  4. step4

    4:加香菇水跟虾米水共2.2杯水 与日式香菇高汤1小包 放锅子进电锅蒸12分钟，跳起后闷10分钟
  5. step5

    5:
（创建于2019-08-05）

关键词

高丽菜饭  菜饭  高丽  高丽菜  鲜肉  日式  
崔国明
香菇的做法大全

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