葱爆猪肉

材料

"五花肉 200克","葱 数根","辣椒 2个","盐巴 半匙","五味 些许","胡椒粉 些许","太白粉 1匙","酱油膏 1匙半","水 3/1杯"

做法

  1. step1

    1:五花肉切片先用醃料(盐,五味粉,胡椒粉)醃半小时,放冰箱冷藏*太白粉要下锅前再放入抓均匀即可

  2. 2:1.开中火五花肉下锅炒香(可加入些许沙拉油)2.五花肉煎到两面变金黄加入调味料(酱油膏,水)3.味道调好即可放入葱段和辣椒丝4.开大火拌炒5.6下就可以起锅

(创建于2019-08-07)

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