1:食材大集合。

2:吐司切边。烤箱200度预热。

3:吐司分四份，各个铺上蜜红豆，中央十字和四周刷一点蜂蜜，黏合。

4:再对切为四等份的吐司砖。千万别压。

5:奶油加热至融化，拌入蜂蜜、炼乳和抹茶粉，搅拌匀为抹茶酱。因各家抹茶粉甜味涩味不一，记得尝一下，适度调整甜味。

6:吐司砖分别各面都刷上抹茶酱。用刷的比较能控制份量。

7:放入烤箱最上层烤3分钟。

8:撒上些抹茶粉，再搭一球野餐不可缺的香草冰淇淋，上桌啦～

9:好好吃……