1:蔬果食材洗净备用

2:牛肋洗净备用（可热水川烫）

3:所有食材切丁备用

4:制作天然果香果糖：冰糖与苹果放置锅内低温加热

5:加入150ml水炖煮至水呈现淡黄色（煮越久越好，让苹果煮烂煮软）

6:完成天然果香果糖（备用）

7:开始制作主食：起油锅加入洋葱翻炒（约5分钟让洋葱香气释放）

8:再加入牛肋翻炒

9:炒至完全上色

10:调味：1.加入200ml酱油 2.加入500ml水（可依个人口味调整，大约将水加满淹过肉即可）

11:3.再放入牛蕃茄 4. 白萝卜

12:5. 再加入红萝卜 6. 备好的天然果香果糖

13:最后盖上锅盖小火炖煮30分钟（有时间可以煮一小时，煮越久牛肋越嫩，各食材的味道越能释出）

14:完成