卤肉

材料

"五花肉 适量","自己想加的料 适量","青葱 一根","蒜米 五颗","姜 一根（小的）","酱油 一碗","水 三碗"

做法

  1. step1

    1:把肉切块
  2. step2

    2:拿出蒜米用刀压碎
  3. step3

    3:把姜切片
  4. step4

    4:把葱切段
  5. step5

    5:切自己想要的料
  6. step6

    6:把肉煎到两面金黄
  7. step7

    7:把葱姜蒜爆香
  8. step8

    8:加入一碗酱油、三碗水
  9. step9

    9:加入葱姜蒜 、肉、其他料煮半小时
  10. step10

    10:用刀背把姜皮刮掉
  11. step11

    11:蒜有两层皮第一层包者蒜米第二层要用刀压碎比较好剥
（创建于2019-08-14）

关键词

卤  肉  
陈清连
卤肉怎么做

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