茶米の轻盈茶香饭

材料

"米 1杯","籼稻或糙米 半杯","海苔细丝片 随意","乌龙茶 3~4g","开水 350cc","海盐 少许","油 少许"

做法

  1. step1

    1:准备乌龙茶入茶壶,用开水将茶叶泡开泡8分钟左右白米+籼稻or糙米,洗米将洗米水沥掉。把茶叶水倒入米中,浸泡30分钟左右。(1.5杯的米:1.5茶叶水)

  2. step2

    2: 将步骤1放入少许盐和几滴油拌均匀,有一点点入味就可以了。可将步骤1分装蒸煮!

  3. step3

    3:电锅加1.5杯水,放入调味的步骤2,蒸约30分钟左右。准备海苔细片,备用饭蒸好后放入。

  4. step4

    4:饭蒸好后,放入海苔增加美味,饭的热气会让海苔迅速扭曲变形,看酷似茶叶,即可享用。

(创建于2019-08-16)

关键词

    茶香    

相关食谱

小知识

相关食物