蒜味香肠时蔬沙拉
材料
蒜味香肠 2条,蘑菇 5个,小黄瓜 1条,玉米笋 3个,红萝卜 1/6条,南瓜子 少许,盐 适量,综合黑胡椒粒 适量,苦茶油 适量,盐 少许,蜂蜜 适量,综合胡椒粒 少许,芥末酱 1/10杯,苦茶油 1/10杯
做法
1、蘑菇洗净、小黄瓜切滚刀、玉米笋斜切、红萝卜切块备用。
2、将蔬菜加入少许盐及苦茶油拌匀。各家的香肠风味都不一样，这是小厨朋友家自己做的，是通过检验合格没有防腐剂的香肠，先前试了高梁酒口味，这回的是蒜味，婆婆说很香哩！喜爱蒜味香肠的朋友可以试试喔！
3、烤箱预热10分钟，把香肠及作法2放入，烤约20分后取出香肠切滚刀，蔬菜续烤10分钟后取出。
4、把作法3盛盘，撒上南瓜子即可。
5、将沾酱所有食材拌匀，香肠及蔬菜可沾着食用。
（创建于2019-08-17）
