清蒸石斑简易做
材料
做法
1、石斑去腮去肚去鳞,表面各划两刀,表面抹些盐巴洒点米酒腌放一下
2、葱:一根切段,一根切丝。辣椒:切丝将葱丝及辣椒丝泡水姜:切片
3、取盘放入石斑及姜片和葱段下去蒸,时间约15-20分蒸的期间,将酱油及蚝油及适量泡葱丝辣椒丝的水,一起拌匀
4、石斑熟后取出葱段和姜片,放入葱丝辣椒丝及调好的酱料,盖过再闷一下。期间开新过放入沙拉油和香油,油热后淋在石斑上就大功告成,上桌咯
(创建于2019-08-20)1、石斑去腮去肚去鳞,表面各划两刀,表面抹些盐巴洒点米酒腌放一下
2、葱:一根切段,一根切丝。辣椒:切丝将葱丝及辣椒丝泡水姜:切片
3、取盘放入石斑及姜片和葱段下去蒸,时间约15-20分蒸的期间,将酱油及蚝油及适量泡葱丝辣椒丝的水,一起拌匀
4、石斑熟后取出葱段和姜片,放入葱丝辣椒丝及调好的酱料,盖过再闷一下。期间开新过放入沙拉油和香油,油热后淋在石斑上就大功告成,上桌咯
(创建于2019-08-20)