彩椒肉丝

材料

青椒 半颗,黄椒 半颗,红椒 半颗,肉丝 1小坨,蒜头 少许,太白粉 少许,酱油 少许,醋 少许

做法

1、肉丝以少量酱油及太白粉抓腌备用，椒类切小块，蒜头切末

2、起油锅，肉丝先拌炒至7分熟，盛起

3、下蒜末爆香，放入椒类炒稍熟，再放入肉丝一起炒，最后加点盐巴，酱油和醋提味完成

（创建于2019-08-21）

关键词

彩椒肉丝  彩椒  肉  
陈晓峰
肉丝的做法

小知识

相关食物