清爽鲜虾汤面
材料
做法
1、拿出冷冻库的虾冲水退冰进行前置准备。剪须去肠泥
2、小火放入葱白爆香,加入虾子快炒,再把水淹过虾子,水滚后炝点米酒加点盐巴,就是好喝清爽的虾高汤(如果味道要更浓郁,可以把虾头剥下熬煮)
3、另一锅煮面条跟烫木耳,完成后加入虾汤里,小人版虾面完成
4、我自己那碗再洒上葱花,拌入山田辣油,就是香喷喷大人版本
(创建于2019-08-22)1、拿出冷冻库的虾冲水退冰进行前置准备。剪须去肠泥
2、小火放入葱白爆香,加入虾子快炒,再把水淹过虾子,水滚后炝点米酒加点盐巴,就是好喝清爽的虾高汤(如果味道要更浓郁,可以把虾头剥下熬煮)
3、另一锅煮面条跟烫木耳,完成后加入虾汤里,小人版虾面完成
4、我自己那碗再洒上葱花,拌入山田辣油,就是香喷喷大人版本
(创建于2019-08-22)